形状は玉こんにゃくをいびつに仕上げてあります。タレの絡みが非常によく、こんにゃくの臭みが ほとんどありません。よって、短時間で調理が済みます。現在、県内外の飲食店の発注量が激減しておりますので業務用商品の一回の製造に対して、過剰在庫になり ます。よって、値引きにて販売を致します。